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福州市祖赤肉胡椒餅創立於1990年,是世代祖傳的美食。

老闆說餡內的肉是採黑毛豬後腿肉再加上宜蘭三星蔥,

香氣來源的胡椒也是使用黑白胡椒與肉醃製10小時而成的喔!

每日再以手工桿製的麵皮,還有堅持手工製作每一個胡椒餅,

再使用木炭炭烤,讓胡椒餅口感是皮脆肉餡豐富,

微酥的皮多層次的口感搭配多汁的內餡

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~~滿滿香氣填滿整個口腔,吃了讓人有就是與其他的胡椒餅口感不一樣的感覺。

超級推薦,健康又美味喔!

 

到店家消費時記得說是台北自由行APP推薦的哦 ~

 

營業時間: 11:30~22:30

電話: 0932-046311

地址新北市板橋區重慶路137(斜對面)


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台北自由行 特派記者:Tina採訪報導

 

 

 

 

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