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商家介紹
Tina在前往行天宮的路上,遇到幾位師父說吃到了一家很好吃的素食壽司,令Tina我超好奇,進入店裡原來是像爭鮮一樣的迴轉壽司,如果你這樣想就錯了!雖然都是迴轉壽司,但這是一間素食餐廳,所有看到的東西都是素的,執行長說會想用迴轉壽司的想法是想讓吃素的人能有多種選擇,讓素食不在單一種,而是多元化,讓想把素食當輕食來吃的淑女們也能吃得很開心。這的食物都講求天然、原味、清淡、健康,讓每個顧客都吃的健康。
特色商品
香椿玉子燒握壽司,玉子燒上放了小黃瓜以及枸杞,吃起來不會有澀澀的感覺,很爽口。梅香桂花山藥,山藥、小黃瓜、番茄、搭上桂花加上梅粉調製而成的醬汁一起吃,讓甜甜的醬跟番茄一起吃,酸酸甜甜很好吃。
炸泡菜臭豆腐,本來光聽名稱,我猜是韓式泡菜,原來炸的酥酥脆脆的外皮不是春捲皮,而是豆腐,裡頭的泡菜是高麗菜泡菜,再加上豆腐泥,吃起來有像在吃臭豆腐一樣,讓人還想再吃。桂花果醋握壽司,桂花加上蒟蒻製成的握壽司,酸酸甜甜的,也吃到桂花的花瓣,是個很特別的吃法。
沙拉鮪魚軍艦壽司,不說你還會真以為是鮪魚,其實這也是素的,裡頭包含了西洋芹,讓鮪魚吃起來不會那麼膩,執行長還說這沙拉有顧客愛吃到每次來都要點沙拉3~5盤。
QQ紫米糕,我一開始還以為這只是個點心之類的,其實他是仿照豬血糕而製,吃起來花生粉配上紫米糕,彷彿就像在吃豬血糕一般。飲品也超特別,我喝了一杯枸杞黑木耳露,這是一杯喝起來滿滿木耳味,搭上枸杞甜甜的,是一杯很養生的飲品。
商家資訊
營業時間: 星期二到星期五11:30~14:00 17:000~20:00
星期六日11:30~20:00(下午不休息)
星期一公休
電話:02-25151615
地址:台北市中山區松江路275號B1
台北自由行特派記者Tina採訪報導
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